কম্পোস্টেবল বায়োডেগ্রেডেবল ফুড বাটি
কম্পোস্টেবল ব্যাগে খাবার সঞ্চয় করা কি নিরাপদ?
প্রতিদিনের ভোক্তাদের কাছে কম্পোস্টেবল আইটেমগুলির মান আরও বেশি পরিষ্কার করা হচ্ছে, অনেক লোক এখন কম্পোস্টেবল ব্যাগ ব্যবহার সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করছেন। আপনি কোথায় এবং কখন একটি কম্পোস্টেবল ব্যাগ ব্যবহার করতে পারেন এবং বিকল্প হিসাবে এটি সঠিক পছন্দ নাও হতে পারে তা বোঝার জন্য এটি বিভ্রান্তিকর হতে পারে।
কম্পোস্টেবল ব্যাগগুলি প্রাকৃতিক বিষয়গুলিতে বিভক্ত হওয়ার দক্ষতার কারণে এবং তারা তৈরি করা প্রাকৃতিক উপাদানগুলির কারণে traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিকের একটি আশ্চর্যজনক বিকল্প। এটি তাদের খুব পরিবেশ বান্ধব করে তোলে! তবে এটি কি তাদের খাবার সংরক্ষণের জন্য একটি ভাল পছন্দ করে তোলে? উত্তরটি হ'ল: আসলেই নয়।
এটি traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিকের ব্যাগগুলির তুলনায় তাদের শক্তির অভাব এবং প্রাকৃতিক পদার্থে পচে যাওয়ার দক্ষতার কারণে। তবে খাদ্য সুরক্ষার ক্ষেত্রে, এগুলি অ-বিষাক্ত তাই সংক্ষেপে খাবার বহন করা নিরাপদ।
আপনি কখন একটি কম্পোস্টেবল প্যাকেজিংয়ে খাবার সঞ্চয় করবেন?
ভুট্টা, আলু এবং টেপিওকার মতো প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে তৈরি হওয়া কম্পোস্টেবল ব্যাগগুলি সহ, এর অর্থ তারা ভেজা বা ভারী পদার্থ ধারণ করতে সক্ষম নয়। এর অর্থ হ'ল আপনি সেখানে স্বল্প সময়ের জন্য খাবার বহন করতে পারেন তবে আপনার খাবারটি অন্য, শক্তিশালী স্টোরেজ কনটেইনার বা ব্যাগে স্থানান্তরিত করতে হবে।
উদাহরণস্বরূপ, একটি লেটুস একটি কম্পোস্টেবল প্লাস্টিকের ব্যাগে বহন করা যেতে পারে তবে তারপরে আপনাকে ঘরে ফিরে আসতে হবে, লেটুস অপসারণ করতে হবে এবং ব্যাগটি আবার ব্যবহার করতে হবে যাতে এটি পুনরায় ব্যবহার করার জন্য এবং এটি অন্যান্য আইটেমগুলি বহন করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী রাখতে হবে।
আপনি ব্যাগটিও কম্পোস্টে বর্জ্য দিয়ে ভেঙে ফেলবে এমন লক্ষ্য সহ একটি কম্পোস্টেবল ব্যাগে খাবার এবং বাগানের বর্জ্য সংরক্ষণ করতে পারেন। তবে, মাংস, মাছ বা দুগ্ধের মতো খাবার কোনও বাড়ির কম্পোস্টারের জন্য উপযুক্ত নয় কারণ প্রাণীগুলি কমপোস্টারের কাছে (যেমন ইঁদুর বা ইঁদুরের মতো) আকর্ষণ করা যায়। সুতরাং এগুলি একটি কম্পোস্টেবল প্যাকেজিংয়ে পপ করা আদর্শ নয়।
কম্পোস্টেবল খাবারের পাত্রে খাবারগুলি কি নিরাপদ?
কম্পোস্টেবল প্লাস্টিকের ব্যাগ থেকে দূরে সরে যাওয়া, খাবারের পাত্রে খাবার সংরক্ষণের জন্য কি আলাদা? এক কথায়: হ্যাঁ। তারা খাবার বহন করতে নিরাপদ, তবে, ধারকটিতে বাম খাবার বা সসগুলির কারণে তারা কম্পোস্টিং প্রক্রিয়াটিতে আপস করতে পারে।
দুর্ভাগ্যক্রমে, অনেক মার্কিন কম্পোস্ট সুবিধাগুলি তাদের অন্যান্য কম্পোস্টিং উপকরণগুলিতে দূষণের কথা উল্লেখ করে কম্পোস্টেবল প্যাকেজিং গ্রহণ করতে অস্বীকার করছে। অন্য সমস্যাটি হ'ল অনেক লোক তাদের কম্পোস্টেবল প্লাস্টিকগুলি সঠিকভাবে নিষ্পত্তি করে না এবং এগুলি নন-কমপোস্টেবল আইটেমগুলির সাথে মিশ্রিত করে।
এটি দূষণের দিকেও পরিচালিত করে এবং ব্যাচকে অকেজো করে তোলে। এমনও উদ্বেগ রয়েছে যে কখনও কখনও ফুটো এড়ানোর জন্য এই পাত্রে রাখা লাইনারগুলি বড় আকারের সংমিশ্রণের অভ্যন্তরে অ্যাসিডে রূপান্তরিত হতে পারে।
এর অর্থ হ'ল তারা ফসল দূষিত করতে পারে এবং আমাদের খাদ্য সরবরাহে শেষ করতে পারে। এই কারণে, কিছু কৃষক কম্পোস্টেবল খাবারের পাত্রে তৈরি কম্পোস্ট গ্রহণ করবেন না। সুতরাং সংক্ষেপে, যদিও এই ধারকগুলি মানুষের কাছ থেকে খাওয়ার জন্য নিরাপদ থাকতে পারে তবে তারা দীর্ঘমেয়াদী পরিবেশের জন্য দুর্দান্ত নাও হতে পারে।
কম্পোস্টেবল কী?
কম্পোস্টেড হতে সক্ষম কী তা বোঝা আপনি কমপোস্টেবল বিকল্পগুলি করেন বা ব্যবহার করবেন না, সেইসাথে আপনি কখন সেগুলি ব্যবহার করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার মূল চাবিকাঠি। কম্পোস্টিংয়ের কাজটি মূলত এমন একটি প্রক্রিয়া যা কম্পোস্টেবল প্লাস্টিক বা জৈব উপাদান যেমন খাদ্য স্ক্র্যাপের মতো উপাদানগুলি একটি কম্পোস্টারে স্থাপন করে।
এই বিষয়টি তখন পোকামাকড়, কৃমি, ব্যাকটিরিয়া এবং ছত্রাকের উপস্থিতির মাধ্যমে ভেঙে যায়। মূলত, উপাদান বা আইটেমগুলি কম্পোস্ট করা যায় সেগুলি হ'ল traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিকের উপাদান ছাড়াই পুনর্নবীকরণযোগ্য প্লাস্টিক থেকে তৈরি। এগুলি সঠিক পরিবেশে একটি প্রাকৃতিক অবস্থায় বিভক্ত করা যেতে পারে।
কম্পোস্টেবল প্লাস্টিকের মধ্যে জৈব পদার্থ যেমন টেপিওকা স্টার্চ, আলু বা কর্ন স্টার্চ, সয়া প্রোটিন, সেলুলোজ (কাগজের একটি উপাদান) এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড থাকে। এটি তাদের প্রাকৃতিক পরিবেশে যেমন কমপোস্টার (বাড়ি বা শিল্প) বা কৃমি খামারের মতো ভেঙে বা পচে যাওয়ার জন্য নিখুঁত করে তোলে।
কম্পোস্টেবল প্লাস্টিকের পরিবেশ বান্ধব?
একটি নতুন গুঞ্জন শব্দ রয়েছে যা গত এক দশক বা তারও বেশি সময় ধরে উত্থিত হয়েছে, 'পরিবেশ বান্ধব'। অনেক লোক পরিবেশ বান্ধব বা আরও পরিবেশগতভাবে সচেতন হতে চায়। তবে পরিবেশ-বান্ধব কী এবং কম্পোস্টেবল প্লাস্টিকটি কেবল এটি হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ?
কম্পোস্টেবল প্যাকেজিং সাধারণত পরিবেশ-বান্ধব ছাতার নীচে পড়ে যায়! এটি পরিবেশের ক্ষতি না করার কারণে তাদের উপাদান মেকআপের কারণে। পরিবেশ-বান্ধব মূলত এমন কিছু বোঝায় যা পরিবেশের পক্ষে ভাল বা এটির ক্ষতি করে না।
কম্পোস্টেবল প্লাস্টিকগুলি 100 শতাংশ প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে তৈরি করা হচ্ছে, এটি পরিবেশ বান্ধব উপায়ে তৈরি করা হচ্ছে এবং প্রাকৃতিক পদার্থে বিভক্ত হতে সক্ষম, তারা অবশ্যই পরিবেশ বান্ধব।
বাজারে কোন ধরণের পরিবেশ বান্ধব পাত্রে পাওয়া যায়?
পরিবেশ বান্ধব খাবারের পাত্রে বাজারে পাওয়া যায় এবং এটি উভয়ই কম্পোস্টেবল প্যাকেজিং বা গ্লাস, বাঁশ বা ধাতু থেকে তৈরি পুনরায় ব্যবহারযোগ্য আইটেমগুলিতে কয়েকটি নাম লেখায়। অনেক সংস্থা টেকসই খাবারের পাত্রে বাজারকে স্বীকৃতি দিচ্ছে এবং তাদের নিজস্ব সমাধান নিয়ে আসছে।
কিছু পরিবেশ বান্ধব পাত্রে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- ম্যাসন জারস
- কাচের পাত্রে
- বাঁশের পাত্রে
- টেকসই উপকরণ থেকে তৈরি বেন্টো বক্স
- ধাতব পাত্রে
- পুনরায় ব্যবহারযোগ্য মোম খাবারের মোড়ক
- কাগজের খাবারের মোড়ক
- সিলিকন ফুড ব্যাগ।
তবে এগুলি কীভাবে উত্পাদিত হয় এবং কীভাবে আপনি শেষ পর্যন্ত তাদের 100 শতাংশ পরিবেশ বান্ধব করে তোলার জন্য তাদের নিষ্পত্তি করবেন তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। বছরের পর বছর ধরে একাধিকবার পণ্য ব্যবহার করা আপনার পরিবেশগত পদচিহ্নগুলি প্রতিটি খাবার অবিচ্ছিন্নভাবে traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিক ব্যবহার করার চেয়ে বেশি হ্রাস করে।
খাবারের পাত্রে একই শিরাতে আপনি ধাতব, বাঁশ বা কাচের জলের বোতল এবং কফি কাপগুলিও কিনতে পারেন যা সম্পূর্ণ পুনরায় ব্যবহারযোগ্য এবং গরম বা ঠান্ডা সহ্য করতে সক্ষম। এর অর্থ হ'ল এমনকি আপনার পানীয়ের পছন্দগুলি পরিবেশ বান্ধব হতে পারে!
আমি এই পরিবেশ বান্ধব পাত্রে কোথায় কিনতে পারি?
আপনি কোন পরিবেশ-বান্ধব ধারকটি সন্ধান করছেন তার উপর নির্ভর করে অনেকগুলি সন্ধান করা সহজ! উপরের তালিকা থেকে, আপনি এই জায়গায় যে কোনও একটিতে যেতে পারেন এবং এই বিকল্পগুলির মধ্যে কমপক্ষে বেশ কয়েকটি খুঁজে পেতে পারেন:
- মুদি দোকান - প্রায়শই কাগজের খাবারের মোড়ক, ধাতু এবং কাচের পাত্রে থাকে
- বিভাগ বা হোমওয়্যারস স্টোর - আপনার বেন্টো বাক্স, বাঁশের পাত্রে, ম্যাসন জারস, কাচের পাত্রে এবং ধাতব পাত্রে থাকবে।
উপরের বেশিরভাগ এবং কফি শপগুলি প্রায়শই আপনার পুনরায় ব্যবহারযোগ্য কফি কাপগুলি স্টক করে এবং বোতল পান করে।
বাজারে এতগুলি পুনরায় ব্যবহারযোগ্য খাবার এবং পানীয়ের পাত্রে থাকাকালীন পরিবেশ-বান্ধব পছন্দ না করার কোনও অজুহাত নেই। আপনি কতবার সেগুলি ব্যবহার করবেন এবং তারা কত দিন স্থায়ী হবে তা বিবেচনা করার সময় এগুলি পাগল দামেও বিক্রি হয় না! আপনি যখন তাদের নিজস্ব কাপ আনেন তখন কিছু কফি শপগুলি আপনাকে ছাড় দেয়।
এটি কি traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিকের খাবারের পাত্রে ব্যবহার করা বিষাক্ত?
এটি যখন নেমে আসে, traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিকের খাবারের পাত্রে কোনও দুর্দান্ত পছন্দ নয়, তবে এগুলি সাধারণত তাদের প্রাথমিক ব্যবহারে মানুষের পক্ষে ক্ষতিকারক নয়। এগুলি পরিবেশের জন্য ক্ষতিকারক যদিও নিষ্পত্তি করা হয় এবং অনেকবার পুনরায় গরম করা হলে ক্ষতিকারক হতে পারে।
এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে খাবারের পাত্রে ব্যবহৃত প্লাস্টিকের জন্য তারা উত্পাদিত বা বিক্রি করা দেশে নির্দিষ্ট মানগুলি পাস করতে হবে Rearn গবেষণাটি দেখায় যে কিছু প্লাস্টিক (যার মধ্যে কয়েকটি নির্দিষ্ট দেশে নিষিদ্ধ করা হয়েছে) বিষাক্ত রাসায়নিকগুলি ফাঁস করতে পারে যা নেতৃত্ব দেয় দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য সমস্যা।
আপনি যে সাধারণ traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিকের খাবারের ধারকটি ব্যবহার করেন তা খুব কম ঝুঁকি তবে এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে প্লাস্টিকের প্যাকেজিং থেকে প্রাপ্ত এই অণুগুলি সম্ভবত প্লাস্টিক ভেঙে যাওয়ার সাথে সাথে খাবারে স্থানান্তরিত হতে পারে। এ কারণেই একাধিকবার traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিক ব্যবহার না করা গুরুত্বপূর্ণ।
উদাহরণস্বরূপ, আপনার টেকওয়ে পাত্রে পুনরায় ব্যবহার করা এবং পুনরায় ব্যবহার করা আপনার দূষণের ঝুঁকি বাড়ায়। অবশ্যই, প্লাস্টিক পরিবেশের জন্য বিষাক্ত হয় যখন নিষ্পত্তি হয়, যার ফলে ল্যান্ডফিল অবদানের দিকে পরিচালিত হয় যা মাটি এবং বন্যজীবনকেও প্রভাবিত করতে পারে কারণ এটি ভেঙে যায় এবং রাসায়নিকগুলি ফাঁস করে।
কোন ধরণের প্লাস্টিকের খাবারের পাত্রে সবচেয়ে বিষাক্ত?
সমস্ত প্লাস্টিকের খাবার বা পানীয় পাত্রে ঝুঁকি নিয়ে, যা 'সবচেয়ে খারাপ' বা উচ্চতর ঝুঁকি হিসাবে দেখা হয়?
- পলিকার্বোনেট - প্রায়শই এই উদ্দেশ্যে এবং একটি রজন হিসাবে ক্যান লাইনে ব্যবহৃত হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিসফেনল এ (বিপিএ) প্রকাশ করতে পারে যা গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। অনেক দেশ বিপিএযুক্ত যে কোনও কিছুর ব্যবহার নিষিদ্ধ বা সীমাবদ্ধ করেছে।
- পিভিসি (পলিভিনাইল ক্লোরাইড) - অত্যন্ত জনপ্রিয় তবে এতে সীসা, ক্যাডমিয়াম এবং ফ্যাথেলেটসের মতো বিপজ্জনক রাসায়নিক অ্যাডিটিভ রয়েছে। এগুলি বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব বিষাক্ত হতে পারে। পিভিসি প্রায়শই পুনরায় ব্যবহারযোগ্য বোতল, আঁকড়ে থাকা মোড়ক এবং স্ক্রু-ক্যাপ জারের জন্য সিলগুলি তৈরি করতে তৈরি করা হয়।
আমি কীভাবে বিষাক্ত প্লাস্টিক এড়াতে পারি?
তাহলে আপনি কীভাবে নিজেকে এবং আপনার পরিবারকে বিষাক্ত প্লাস্টিকের পাত্রে বা বোতল থেকে রক্ষা করবেন? আপনার বিকল্পগুলি কী তা বুঝতে এবং ধাতব, গ্লাস, কম্পোস্টেবল বা বাঁশের ধরণের পাত্রে বিবেচনা করুন। পণ্যগুলিতে 'বিপিএ ফ্রি' এর মতো লেবেলগুলি সন্ধান করুন।
আপনার পাত্রে এবং বোতলগুলি কী উপকরণগুলি থেকে তৈরি তা বোঝা কী। আপনি যখন একক-ব্যবহারের আইটেমগুলি দেখছেন, তখন নিশ্চিত করুন যে এগুলি কম্পোস্টেবল বা বায়োডেগ্রেডেবলের মতো বায়োপ্লাস্টিক হিসাবে প্রত্যয়িত। তাদের উপর তাদের একটি লোগো থাকবে যা আপনি দেখতে পারেন।
আমি কীভাবে খাবারের পাত্রে বেছে নেব?
এই সমস্ত তথ্য জেনে আপনি কীভাবে জানবেন যে কোন খাবারের ধারকটি সবচেয়ে ভাল? আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য সঠিক পছন্দ করা বেশ কয়েকটি বিবেচনার উপর নির্ভর করে?
- আপনি আইটেমটি কী ব্যবহার করছেন?
- আপনি কতক্ষণ আইটেমটি ব্যবহার করবেন?
- আপনার কি দীর্ঘমেয়াদী কিছু দরকার?
- আপনি কীভাবে আইটেমটি নিষ্পত্তি করবেন?
- এটি কি বছরের পর বছর ধরে পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে বা আবার ব্যবহার করা যায় এবং আবার ব্যবহার করা যায়?
এগুলি মাথায় রেখে, গ্লাস এবং প্লাস্টিকগুলি সর্বাধিক সাধারণ তবে অগত্যা কিছুতে প্লাস্টিকের উপাদানগুলির ক্ষেত্রে সেরা বিকল্প নয়। আপনাকে ফাঁস-প্রমাণ, কঠোরতা, মাইক্রোওয়েভে উত্তপ্ত হওয়ার বা ফ্রিজে হিমায়িত করার পাশাপাশি বায়ু-আঁটসাঁটতা এবং স্টেইনিং বুঝতে হবে।
মিশ্রণে পরিবেশ-বান্ধব স্থাপন করা দীর্ঘমেয়াদী বিকল্পগুলির জন্য এটিকে আরও কঠিন করে তোলে, কারণ অনেক ids াকনা প্লাস্টিক বা পুরো id াকনা থেকে তৈরি সিলগুলি অন্তর্ভুক্ত করবে।
কোন প্যাকেজিং সেরা?
এটি বলা যেতে পারে যে তাদের ব্যবহারের জন্য সর্বোত্তম বিকল্পগুলি এবং তাদের পরিবেশগত পদচিহ্ন দুটি তালিকায় বিভক্ত: স্বল্প মেয়াদী এবং দীর্ঘমেয়াদী।
স্বল্প-মেয়াদী স্টোরেজ:
-কম্পোস্টেবল একক-ব্যবহারের পাত্রে এবং কাপ (প্রদত্ত আপনি সেগুলি সঠিকভাবে কম্পোস্ট করবেন)
- কাগজের খাবারের মোড়ক
- মোম খাবারের মোড়ক।
দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ:
- কাচের পাত্রে
- বাঁশের পাত্রে
- সিলিকন ফুড ব্যাগ
- ধাতব পাত্রে
- পুনরায় ব্যবহারযোগ্য খাদ্য মোড়ক।
আপনি কীভাবে এই আইটেমগুলি নিষ্পত্তি করবেন দয়া করে বিবেচনা করুন। উদাহরণস্বরূপ, কম্পোস্টেবল প্যাকেজিং ল্যান্ডফিলটিতে ভেঙে পড়তে সক্ষম নয় এবং অবশ্যই কোনও বাড়ি বা শিল্প কম্পোস্ট বা কৃমি খামারে নিষ্পত্তি করতে হবে। একটি কৃমি খামার সহ, বাক্সে নির্দিষ্ট খাবারের স্ক্র্যাপগুলি অ্যাসিডিক বা সাইট্রাস খাবারের মতো আদর্শ হবে না।
উপসংহার
আমরা জানি আপনি নিজের, আপনার পরিবার এবং পরিবেশের জন্য পরিবেশ বান্ধব এবং নিরাপদ পছন্দগুলি করতে চান। এই ব্লগে এসে আপনি ইতিমধ্যে প্রথম পদক্ষেপ নিয়েছেন! আপনার বিকল্পগুলি বোঝা আপনার পক্ষে সেরা পছন্দ করার মূল চাবিকাঠি। এছাড়াও, আপনি কীভাবে পণ্যটি নিষ্পত্তি করবেন বা এটি থেকে আপনি কতগুলি ব্যবহার পাবেন তা বোঝাও গুরুত্বপূর্ণ।
কম্পোস্টেবল প্যাকেজিং যেমন খাবার এবং পানীয়ের পাত্রে সত্যই লোকেরা পরিবেশ বান্ধব এবং নিরাপদ উপায়ে তাদের খাবারগুলি প্যাকেজ করতে এবং বহন করার জন্য একটি ভাল উপায় সরবরাহ করে। কম্পোস্টেবল প্লাস্টিকের প্রাকৃতিক মেক-আপ এবং প্রকৃতির কাছে সঠিক পরিবেশে সম্পূর্ণরূপে ভেঙে যাওয়ার তাদের দক্ষতা তাদের নিরাপদ এবং আত্মবিশ্বাসী পছন্দ করে তোলে।
পরের বার আপনি আপনার মুদি দোকান, বাজার বা ডিপার্টমেন্ট স্টোর পরিদর্শন করেন, এমন খাবার এবং পানীয়ের পাত্রে দেখুন যা একক-ব্যবহারের traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিক নয় বা পুনরায় ব্যবহারযোগ্য নয়।
